時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 3-4

一道簡單的番茄燉秋葵食譜。

原料：

• 3 杯切片秋葵
• 1罐（410公克）番茄丁
• 4片培根
• 1顆切碎的洋蔥
• 鹽和現磨黑胡椒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

秋葵， 番茄， 洋蔥， 秋葵， 培根

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準備：

步驟 1
• 將厚底煎鍋置於中高火上，放入培根。加熱至培根出油酥脆。加入洋蔥，翻炒至洋蔥變軟，約3分鐘。
步驟 2
• 加入秋葵和番茄，並將剩餘的番茄汁也倒入鍋中。用鹽和胡椒粉調味，小火慢燉15分鐘。
  
  烹飪建議： 如果鍋裡的食材太乾，就加水或雞湯。

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