熱三明治，配起司和泡菜
投票數： 1
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 158， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 20 毫克 鈉 248 毫克 糖 1 G.
卡路里 158， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 20 毫克 鈉 248 毫克 糖 1 G.
經典的起司熱三明治加入泡菜後，風味更加濃鬱，酸爽可口。泡菜夾在兩層起司之間，烤製時與融化的切達起司完美融合，為原本細膩的口感增添了酥脆的外皮。想要烤出更美味的脆皮，可以在三明治外側塗抹蛋黃醬後再烤製。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 兩片白吐司麵包
- 0.5 杯磨碎的切達乾酪
- 1/4 杯泡菜，瀝乾水分並粗略切碎
- 2大匙蛋黃醬
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將鑄鐵煎鍋置於中火上加熱。在一片麵包上依序鋪上1/4杯起司、泡菜和剩餘的1/4杯乳酪，然後蓋上另一片麵包。在最上面那片麵包上塗抹1湯匙蛋黃醬。將三明治放入煎鍋中，蛋黃醬面朝下，煎3分鐘，輕輕按壓使其平整。
- 將剩餘的蛋黃醬塗抹在麵包片的上半部分，翻面，再煎至金黃色，約3分鐘。將三明治切成4塊即可食用。
類別：
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