熱切達起司培根三明治
投票數： 4
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 1
複雜： 容易地
份量： 1
每份營養成分：
食用份量： 1/6份
卡路里 207， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 37 毫克 鈉 281 毫克 糖 3 G.
食用份量： 1/6份
卡路里 207， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 37 毫克 鈉 281 毫克 糖 3 G.
酸甜的蘋果、香濃的切達起司、鹹香的培根、香甜的焦糖洋蔥，以及風味濃鬱的顆粒芥末醬，完美融合，讓這款熱三明治的口感更加豐富飽滿。多汁的餡料與酥脆的麵包形成鮮明對比，定會讓您印象深刻。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 兩片厚培根
- 1茶匙紅糖
- 半顆黃洋蔥，切成薄片
- 3湯匙室溫鹹奶油
- 兩片厚厚的全麥麵包
- 1大匙蛋黃醬
- 90克磨碎的白切達乾酪
- 半個青蘋果，切成薄片
- 1 湯匙顆粒狀第戎芥末醬
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按照食譜烹調這道菜：
- 在不沾鍋（20公分）中，以中火煎培根至酥脆，約5分鐘。切成兩半，放在一旁備用。
- 在同一個平底鍋中加入紅糖、洋蔥和1湯匙奶油。偶爾攪拌，煮至洋蔥呈金黃色，約5分鐘。盛出放在盤中備用。
- 在一片麵包上塗上蛋黃醬。撒上約一半的碎乳酪，再放上洋蔥。將蘋果片和培根鋪在洋蔥上，最後撒上剩餘的起司。在另一片麵包上塗上芥末醬，芥末醬面朝下放在起司上。在上面那片麵包的外側刷上一湯匙奶油。
- 將三明治奶油面朝下放入平底鍋中，以中低火加熱。在三明治表面刷上剩餘的1湯匙奶油。將三明治兩面煎至起司融化，每面約3-4分鐘。切成兩半即可食用。
類別：
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