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煎蛋、培根和薯條三明治


如何製作——培根、雞蛋和薯條三明治
菜單:早餐
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 1


如果你想和廚師們辯論一​​番,不妨問問他們,完美的煎蛋三明治是什麼樣的。大概有一半人會告訴你,完美的版本就是兩個煎蛋,加上美式奶酪,夾在凱撒麵包裡。幾十年來,美國餐廳都是這麼做的。而另一半人則可能會告訴你,完美的煎蛋三明治有著你想像不到的各種食材組合。例如這個版本:鬆軟的麵包,一個流心煎蛋,酥脆的薯條,以及一些意想不到的辣醬。

每份營養成分:
卡路里 166總脂肪 10 G., 飽和脂肪 4 G., 蛋白質 6 G., 碳水化合物 12 G., 纖維 1 G., 膽固醇 51 毫克 314 毫克 1 G.


原料:

  • 1個雞蛋
  • 兩片切達起司
  • 培根
  • 酪梨
  • 半杯冷凍薯條
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 依照包裝說明烘烤半杯冷凍華夫薯條;用鏟子壓平。煎兩片厚培根至酥脆。
  • 步驟 2
  • 將1顆雞蛋放入1大匙融化的奶油中,加入1大匙辣醬,煎熟後淋上調好的辣味奶油。在薯條上放2片切達起司,放入烤箱烤至融化。將烤好的薯條夾入塗抹了奶油的烤麵包中,再放上培根、酪梨片、炒蛋和醃辣椒片。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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