最佳起司漢堡食譜

美味的漢堡肉餅

一款經典的漢堡，永遠不會讓人失望：一塊完美烤製的牛肉餅，上面放著融化的切達奶酪，夾在鬆軟的芝麻麵包裡。

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培根起司漢堡

經典起司漢堡：酥脆培根配上融化的切達起司。

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動物風味漢堡

《美食頻道》雜誌復刻了 In-N-Out 著名的雙層起司漢堡——結果味道非常棒。

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Juicy Lucy's 起司漢堡配融化起司

吃膩了普通的起司漢堡？那就把液態起司加到肉餅裡吧。

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邁阿密風味漢堡

這款漢堡的靈感來自古巴三明治。把它變成一款道地的美國漢堡也很簡單：只要把豬肉換成普通的肉餅即可。

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獵人漢堡

這款起司漢堡使用的亨茨曼起司是一種不尋常的組合，由兩種英國起司——史蒂爾頓起司和格洛斯特起司——交替層疊而成。將起司融化在肉餅上，再配上烤過的英式鬆餅，即可享用這款充滿英倫風格的漢堡。

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巴塞隆納風味漢堡

這些三明治的特色在於用烤杏仁和烤甜椒製成的醬汁。再配上幾片曼徹格起司和橄欖麵包，就可以享用了。

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起司漢堡配薯條

鮑比的招牌漢堡口感酥脆。這款熟悉的漢堡，上面鋪滿了香脆的薯片，融合了鮑比最愛的所有食材。他尤其喜歡裡面的餡料：紅洋蔥、番茄、羅馬生菜和辣根芥末醬。

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費城漢堡

Bobby's 連鎖餐廳的菜單上有一款費城起司牛排，裡面加了醃辣椒——難怪 Bobby 再次提醒人們如何製作這款三明治，並將其添加到菜單選項中。

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聖塔菲風味起司漢堡

這款美味漢堡的靈感來自鮑比在戶外度過的時光，他從西南風味美食中汲取靈感。漢堡配上烤波布拉諾辣椒、濃鬱的起司醬和酥脆的玉米片。您也可以像鮑比一樣，製作一款美式速食風格的漢堡。

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義式煎蛋漢堡

布朗克斯區的亞瑟大道是逛逛街、品嚐傳統義大利美食的好去處。這款漢堡正是向紐約這個著名的社區致敬。

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蘑菇辣番茄醬漢堡

鮑比從華盛頓州的自然美景中汲取靈感，創作了這款三明治，蘑菇採摘也很成功。不過，這位主廚建議大家不要自己去採蘑菇，而是花點時間在超市裡挑選優質的蘑菇。

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漢堡包“Goober-burgers”

吃膩了普通的漢堡？試試這個食譜：加一匙溫熱的花生醬，增添堅果風味。

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起司漢堡，配上融化的起司

鮑比在肉餅上塗抹路易斯安那風味的香料混合物，然後在上面放上火腿、起司、辣蛋黃醬和薯片。

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火雞肉和英式鬆餅漢堡

將波多貝羅蘑菇拌入火雞肉餅中，上面放上起司和奶油酪梨。

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夏安漢堡，配火雞肉、洋蔥圈和燒烤醬

在這款三明治中，鮑比使用了火雞肉，並加入了煙燻培根、濃鬱的切達乾酪、酥脆的洋蔥圈和酸甜的燒烤醬。

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起司豬排漢堡

製作帶有西班牙風味的三明治：將豬排塞入曼徹格乳酪，然後烤製。

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火雞肉漢堡

瑞秋在火雞肉排裡加入了大量的新鮮香草、辣椒和陳年起司。

• 附照片的食譜： 火雞肉漢堡