海鹽、胡椒和香菜
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複雜： 容易地
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海鹽、胡椒和香菜——詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1大匙黑胡椒粒
- 1大匙芫荽籽
- 1 湯匙海鹽片
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按照食譜烹調這道菜：
- 將胡椒粒和香菜籽放入咖啡研磨機中粗磨。將混合物倒入碗中，加入海鹽拌勻。這種混合物非常適合用來烹飪牛肉、豬肉、家禽、魚類或蔬菜。
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