酪梨醬配酪梨塊
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複雜： 容易地
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這道墨西哥開胃菜幾分鐘就能做好，非常適合喜歡口感更豐富的酪梨醬的人。將熟透的酪梨切丁，用叉子搗碎，加入洋蔥、香菜、辣椒和萊姆汁。所有食材風味濃鬱，融合在一起，為這道開胃菜增添了均衡的香氣。如果您喜歡更辣的口味，可以保留辣椒籽。將切碎的番茄拌入酪梨醬中，搭配玉米片沾吃。美味、飽足又健康。
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食譜：
將3個熟透的酪梨對半切開，去皮，切丁。放入碗中，加入半切丁的洋蔥、半杯切碎的香菜、1-2個切碎的墨西哥辣椒（去籽以降低辣度）、2個青檸的汁和1茶匙粗鹽。搗碎至混合均勻但仍保留一些顆粒感。拌入1個切丁的番茄，並依口味加鹽調味。
類別：
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