“酪梨醬”開胃菜醬
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
最簡單的酪梨醬做法包括酪梨、墨西哥辣椒、番茄、香菜和萊姆汁。只要用叉子在碗裡把酪梨搗碎，即可作為開胃菜，搭配薯片蘸著吃。辣椒的用量可依個人口味調整。如果喜歡更辣一些，可以保留辣椒籽。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 3顆酪梨
- 0.5 杯紅洋蔥
- 1-2個墨西哥辣椒莢，
- 1 束香菜
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將3顆酪梨搗成泥，加入半杯切碎的紅洋蔥和1-2個切碎的墨西哥辣椒。加入1個切丁的番茄、1把切碎的香菜和少許萊姆汁。依口味加鹽調味。
類別：
食譜集
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