酪梨醬
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
數量： 200克
複雜： 容易地
數量： 200克
每份營養成分：
卡路里 113， 總脂肪 10 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 7 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 109 毫克 糖 1 G.
卡路里 113， 總脂肪 10 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 7 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 109 毫克 糖 1 G.
這款簡易版酪梨醬用檸檬汁代替傳統的青檸汁來調味，用辣椒醬代替墨西哥辣椒。只要將酪梨、紅洋蔥、番茄和蒜切碎，這道美味又健康的開胃菜幾分鐘就能做好。將酪梨醬配上薯片，淋上醬汁，盡情享用吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4個成熟的哈斯酪梨
- 3湯匙鮮榨檸檬汁（1顆檸檬）
- 8滴辣椒醬
- 0.5 杯紅洋蔥，切碎（1 個小洋蔥）
- 1瓣大蒜，切碎
- 1茶匙粗鹽
- 1茶匙現磨黑胡椒
- 1個中等大小的番茄，去籽切丁
- 多穀物薯片，用於盛放
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按照食譜烹調這道菜：
- 將酪梨對半切開，取出果核，用刀將果肉刮入大碗中。立即加入檸檬汁、辣椒醬、洋蔥、大蒜、鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
- 用鋒利的刀將酪梨切成小丁，放入碗中。加入番茄丁。攪拌均勻並嘗味，用鹽和胡椒粉調味。將酪梨醬與薯片一起食用。
類別：
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