切成小塊的酪梨醬
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 6（每份 1/2 杯）
複雜： 容易地
份量： 6（每份 1/2 杯）
每份營養成分：
卡路里 101， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 6 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
卡路里 101， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 6 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
墨西哥酪梨果醬傳統上是作為一種順滑的蘸醬，用來搭配各種開胃菜。不過，它也可以做成沙拉。製作時，要選用成熟但質地較硬的酪梨，這種酪梨與其他食材混合後會略微壓碎，但不會變形。將酪梨與香菜、紅洋蔥和萊姆汁拌勻，盡情享受這道健康開胃菜的鮮活風味吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2個熟透的酪梨，切丁（1.5杯）
- 1/3 杯切碎的紅洋蔥
- 1/4 杯香菜，粗切
- 1.5 大匙鮮榨萊姆汁
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按照食譜烹調這道菜：
- 將所有食材放入中等大小的碗中，輕輕攪拌至均勻混合。
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