咖啡和巧克力飲品配方


類別: 飲料 奶昔 咖啡
作者: 著名廚師
咖啡奶昔“睜大眼睛”瀏覽量: 886

這款咖啡奶昔能讓你在炎炎夏日保持活力。它由咖啡冰淇淋、牛奶和濃鬱(非常重要!)的咖啡製成。如果你喜歡,你也可以加入濃縮咖啡豆…

咖啡、咖啡冰淇淋、奶油…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 184
類別: 飲料 咖啡 熱飲 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
白巧克力瀏覽量: 1,011

用白巧克力取代普通可可粉,即可將傳統的熱巧克力變成精緻的飲品。這款改良後的熱巧克力口感更濃鬱、更順滑,並帶有令人著迷的天然香氣…

白巧克力、牛奶、奶油、香草豆…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 445
類別: 飲料 咖啡 熱飲
作者:
分層摩卡瀏覽量: 577

在家自製一杯摩卡,不僅美味,而且顏值超高。你需要一個透明玻璃杯。在杯底倒入融化的黑巧克力…

黑巧克力、咖啡、牛奶…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 咖啡
慢燉鍋熱巧克力瀏覽量: 994

用這個簡單的慢燉鍋食譜,為家人或朋友製作一大壺完美的巧克力熱飲。黑巧克力是製作這款飲品的最佳選擇,因為它口感濃鬱順口…

牛奶、奶油、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、可可粉…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 285
類別: 飲料 奶昔 咖啡
作者:
達爾戈納咖啡瀏覽量: 948

如果你今年在 Instagram 上看到了很多焦糖咖啡的照片,你並不孤單。用即溶咖啡、糖和水製成的焦糖咖啡已經成為最受歡迎的飲品之一…

糖、咖啡、牛奶…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 133
類別: 飲料 咖啡
作者:
冷萃咖啡:用冷水沖泡的咖啡瀏覽量: 1991

這個配方只能製作兩份冷萃咖啡。所以,如果您是第一次嘗試,這個量足夠您品嚐一下,看看效果如何…

咖啡豆、牛奶…
時間: 18小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 飲料 咖啡
作者:
法式濾壓咖啡瀏覽量: 1,937

一旦你掌握了法式濾壓壺的使用方法,它就能始終為你奉上美味的咖啡。此外,它還能讓你的晨間咖啡儀式更加愉悅。想要沖泡一杯完美的咖啡…

咖啡豆、牛奶…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 飲料 咖啡
作者: 美食作家
冰咖啡加冰瀏覽量: 8,748

天氣炎熱時,沒有什麼比一杯冰咖啡更能提神醒腦了。伊娜·加滕推薦風味咖啡,如巧克力味和杏仁味…

咖啡...
時間: 5分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 2-4
罐裝美味禮物

罐裝美味禮物

用自製禮物給你的朋友們一個驚喜:一罐混合好的食材,可以做出美味的甜點。

類別: 飲料 咖啡
作者:
熱可可加棉花糖瀏覽量: 2100

磨碎的荳蔻、黑胡椒和香草粉賦予這款飲品一種神奇的甜辣風味和香氣,非常適合溫暖寒冷的冬夜。將所有乾料混合…

糖粉、黑胡椒、可可粉、荳蔻粉、牛奶…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 飲料 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯 醬汁 沾醬
巧克力椰子火鍋瀏覽量: 2193

這款絲滑的巧克力火鍋使用椰奶和優質黑巧克力代替普通奶油。椰奶在火鍋表面呈現出迷人的漩渦和圖案…

椰奶、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、香草精…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 飲料 咖啡
節慶熱巧克力瀏覽量: 2,795

恐怕沒有哪個小孩或大人會拒絕一杯溫暖濃鬱的熱巧克力。這道甜點飲品光是香氣就能讓人心情愉悅。沖泡一杯吧…

牛奶、巧克力…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 咖啡 熱飲
作者: 著名廚師
墨西哥熱巧克力瀏覽量: 2,388

我們用的是正宗的墨西哥巧克力,圓片狀的。這種巧克力單吃可能不是每個人都喜歡,但和牛奶混合後,就變成了一種美味無比的飲品…

牛奶、巧克力、棉花糖…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 咖啡 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
咖啡檸檬冰沙瀏覽量: 1,613

喜歡濃鬱香醇咖啡的人即使在炎熱的天氣裡也能享用這款提神飲品,只需製作一杯清爽的義式冰沙即可。這款冷凍甜點無需任何特殊步驟…

咖啡、檸檬酒、香草精、奶油…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 咖啡 甜點 冰淇淋,雪葩
濃縮咖啡冰沙瀏覽量: 2 105

這款義大利甜點是用濃咖啡混合糖冷凍而成。為了讓冰沙呈現晶瑩剔透的口感,咖啡渣也需要冷凍…

咖啡...
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 103
類別: 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 廚師
咖啡冰沙配鮮奶油瀏覽量: 3,715

一杯濃縮咖啡,一份清爽的冰沙——這就是義大利炎炎夏日的味道。將這兩種食材融合在一起,就能創造出更美味的義式甜點。濃縮咖啡,混合糖和…

咖啡、糖、奶油、香草精、糖粉、黑巧克力、薄荷…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
50 款適合早餐及其他場合的冰沙和冰沙碗食譜

50 款適合早餐及其他場合的冰沙和冰沙碗食譜

想找一份健康的早餐或下午茶點心?或是想吃點甜食但又不想承擔健康風險?用以下食材,幾分鐘就能做出美味的奶昔或能量碗:

類別: 飲料 奶昔 咖啡
作者:
Nutella氣泡奶昔瀏覽量: 3,747

這種美式軟性飲料也叫蛋奶汽水。它由牛奶、蘇打水和巧克力糖漿製成。但如果你用巧克力榛果糖漿代替普通糖漿…

巧克力榛果醬、牛奶、汽水…
時間:
無糖健康甜點和飲品

無糖健康甜點和飲品

這些用無花果、椰棗、蘋果和其他水果調味的甜點,會讓你再也不想用糖了。

類別: 飲料 咖啡 甜點
作者:
不含額外卡路里的熱巧克力瀏覽量: 10,046

一杯香濃美味的熱巧克力,光是香氣就足以令人精神振奮。椰棗、牛奶和少許香草精,使其甜度恰到好處,無需添加精製糖。另外…

熱巧克力粉、牛奶、可可粉、香草精、椰棗、肉桂…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 180
類別: 飲料 冰沙 咖啡 甜點 水果
無麩質巴西莓碗瀏覽量: 19,677

這款營養健康的咖啡碗富含超級食物成分,能讓你清晨精神煥發,持久活力。碗底…

椰奶、香蕉、椰棗、核桃、可可粉、咖啡、奇亞籽…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 402
5種精緻的熱巧克力配料

5種精緻的熱巧克力配料

用熱巧克力和這些奢華的配料來驅散冬日憂鬱吧,比如用吸管盛著烤棉花糖,再配上醉人的鮮奶油。

類別: 飲料 咖啡 熱飲 甜點 餅乾
作者:
薑餅人在熱巧克力按摩浴缸裡瀏覽量: 21,049
食譜內容:

這款趣味甜點,無論從外觀或味道來說,都能帶來無限歡樂。將這些薑餅做成薑餅人泡在熱巧克力裡的樣子,然後一起享用…

優質麵粉、薑粉、肉桂、多香果、肉荳蔻、奶油、糖、糖蜜、雞蛋、糖粉、蛋粉、橘子醬、牛奶、可可粉、牛奶巧克力、棉花糖…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 飲料 咖啡 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
作者: 著名廚師
咖啡蘇打水瀏覽量: 5 272

如果你喜歡咖啡及其風味,你可以在家裡輕鬆製作咖啡蘇打水,這種蘇打水在商店裡很難找到,現在你可以用它來解渴一整天。

糖、咖啡豆、咖啡利口酒、伏特加、汽水…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 飲料 咖啡
作者:
薑餅味熱巧克力瀏覽量: 5,374

糖蜜、薑粉、肉桂、多香果和肉荳蔻賦予這款熱巧克力溫暖的薑餅風味。可可粉平衡了香料的味道,而牛奶…

牛奶、可可粉、糖、糖蜜、薑粉、肉桂粉、肉荳蔻粉、多香果粉、牛奶巧克力、奶油、棉花糖…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 飲料 咖啡 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 電視廚師
星期日“阿芙佳朵”瀏覽量: 5 619

一碗融合兩種甜點的絕妙組合。傳統的義大利甜點阿芙佳朵(義大利語:affogato – 淹沒),是將一球香草冰淇淋淋上一杯…

杏仁利口酒、咖啡冰淇淋、杏仁、酥餅、奶油…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
50 杯冷飲

50 杯冷飲

廚師們為整個夏季準備了清爽的碳酸飲料、奶昔和雞尾酒。

類別: 飲料 咖啡 熱飲
慢燉鍋瑪薩拉咖啡瀏覽量: 3,965

瑪薩拉咖啡現在幾乎在所有咖啡店都能買到,它是普通拿鐵和傳統印度香料瑪薩拉奶茶的混合體。這種飲品通常是用…

瑪薩拉茶、肉桂、八角、咖啡、奶油…
時間: 6小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 飲料 奶昔 咖啡 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
拿鐵加冰淇淋瀏覽量: 8 214

濃鬱的咖啡香氣與香草冰淇淋的綿密口感完美融合,成就了這款清爽飲品,口感順滑醇厚。這是一款美味又簡單的甜點…

冰淇淋、香草冰淇淋、咖啡…
時間: 2分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 奶昔 咖啡
作者: 廚師
冰拿鐵瀏覽量: 121,379
食譜內容:

與熱拿鐵不同,冰拿鐵通常不含奶泡,但會加入糖或風味糖漿,並加冰飲用。這款咖啡飲品的配方基礎…

咖啡、牛奶、糖、肉桂…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔 咖啡 熱飲
燕麥拿鐵瀏覽量: 7,925

用香料牛奶煮熟的燕麥片,淋上濃咖啡,再撒上格蘭諾拉麥片——一杯完整的早餐和咖啡,非常適合忙碌的早晨或慵懶的時光享用。

牛奶、紅糖、肉桂、薑粉、丁香、肉荳蔻、燕麥片、咖啡…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔 咖啡 熱飲
作者: 廚師
摩卡拿鐵瀏覽量: 8,045

一杯典型的拿鐵由咖啡、熱牛奶和一層奶泡組成。摩卡拿鐵則加入了可可粉,深受巧克力愛好者的喜愛。

咖啡、牛奶、可可…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 飲料 奶昔 咖啡 熱飲
作者:
薑黃椰奶拿鐵瀏覽量: 15,019
食譜內容:

這款添加了香料、不含咖啡因的椰子飲品可能會成為拿鐵界的下一個爆款…

薑黃、椰子油、椰奶、肉桂、薑、蜂蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 飲料 奶昔 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 著名廚師
熱堅果拿鐵配巧克力焦糖糖漿瀏覽量: 11,422

這款濃鬱的咖啡拿鐵因添加了榛果而帶有淡淡的堅果香氣。焦糖和牛奶巧克力糖漿更突顯了其醇厚美味的口感。添加…

咖啡、牛奶、奶油、紅糖、牛奶巧克力、香草精…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯拿鐵
作者: 廚師
熱巧克力配自製棉花糖瀏覽量: 5,932
食譜內容:

一杯熱巧克力配上棉花糖,在寒冷的冬日能讓你暖意融融,一年四季都能讓你心情愉悅。自製棉花糖碎末與濃鬱的可可風味完美融合…

奶粉、肉桂、糖、可可粉、黑巧克力、雞蛋、糖粉、明膠…
時間: 14分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 飲料 咖啡
拿鐵“大咖啡館”瀏覽量: 8 189

附照片的食譜—「Grand Cafe」拿鐵…

咖啡、牛奶…
時間: 7分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 咖啡
作者: 著名廚師
焦糖肉桂拿鐵瀏覽量: 6,469

在家自製焦糖肉桂拿鐵的配方…

咖啡、奶油、糖漿、肉桂…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 咖啡
作者:
南瓜香料拿鐵瀏覽量: 5,459

將濃咖啡倒入溫牛奶中,再用奶泡裝飾,就做成了一杯拿鐵瑪奇朵…

南瓜泥、南瓜派香料、牛奶、奶油、香草精、咖啡…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯拿鐵
類別: 咖啡 雞尾酒 加利口酒 冷凍
作者: 美食作家
咖啡冰沙瀏覽量: 5901

將加入利口酒調味的冷凍咖啡混合物攪拌至呈濕雪狀…

咖啡、咖啡利口酒、香草精…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 6 杯雞尾酒
類別: 飲料 咖啡
冰咖啡瀏覽量: 8,700

附照片的詳細食譜。

咖啡、煉乳…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯咖啡
類別: 飲料 咖啡
作者: - 烹飪書作者
浪漫熱巧克力瀏覽量: 9,747

附照片的詳細食譜。

黑巧克力、紅糖、香草精、肉桂、牛奶、蜂蜜、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 飲料 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 廚師
覆盆子熱巧克力瀏覽量: 8,015

上桌前,在熱巧克力奶油中加入少許覆盆子利口酒,再撒上糖漬薑片,這樣既能增添香氣,又能增加甜味。這是艾達的一份心意…

覆盆子利口酒、牛奶巧克力、牛奶、奶油、可可粉、蜜餞…
時間: 9分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 飲料 咖啡 熱飲
作者: 廚師
用棉花糖「湯匙」舀的白巧克力熱飲瀏覽量: 8913
食譜內容:

吉婭達·德·勞倫蒂斯並沒有簡單地將迷你棉花糖放入熱白巧克力和杏仁奶的混合物中,而是使用了由…製成的特殊「湯匙」。

半甜巧克力、棉花糖、杏仁奶、肉桂、肉荳蔻、白巧克力、龍舌蘭蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 飲料 咖啡 熱飲
作者: 著名廚師
墨西哥熱巧克力配冰淇淋和辣椒瀏覽量: 8,962

Michael Chiarello 這款飲品的特別之處在於加入了少許芬芳的肉桂和一小撮辣椒,與直接舀入杯中的冰涼香草冰淇淋完美搭配。

香草豆莢、肉桂、咖啡、黑巧克力、牛奶、香草冰淇淋、辣椒粉…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 咖啡 熱飲
作者: 著名廚師
熱巧克力粉瀏覽量: 9 801

製作奧爾頓布朗傳統熱巧克力的秘訣在於使用預先混合的可可粉、糖粉和奶粉。只需將這些乾料混合即可…

糖粉、可可粉、奶粉、澱粉、熱巧克力粉、辣椒粉…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 5.5 杯(1300 毫升乾粉混合物)

按字母順序排列的食譜

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