時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 6

提香是一款義大利雞尾酒，以普羅塞克氣泡酒和葡萄汁調製而成。與其他類似的雞尾酒，例如桃子貝里尼或橙子含羞草，這款酒口感清爽，果香濃鬱，盛裝於優雅的香檳杯中，是正式場合或週日早午餐的理想之選。據說這款雞尾酒的名字來自於它的顏色，讓人聯想到提香許多畫作的色調。吉亞達·德·勞倫蒂斯建議在每杯酒中加入一片薄荷葉和一片檸檬角，以增添更清爽的口感。

原料：

• 1瓶冰鎮普羅塞克氣泡酒
• 1.5 杯冰鎮葡萄汁
• 冰塊（可選）
• 1顆檸檬，切成薄片
• 薄荷葉，用於裝飾

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

氣泡酒， 清理， 葡萄汁， 薄荷

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準備：

步驟 1
• 將普羅塞克起泡酒和葡萄汁混合在一個大水罐中。倒入裝有冰塊的玻璃杯中（如果需要）。用檸檬片和薄荷葉裝飾。佐以… 烤串開胃菜。

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