塔可披薩
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
複雜: 容易地
份量: 4-6
披薩“塔可”——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
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按照食譜烹調這道菜:
- 在烤箱底部放一塊披薩石或倒扣的烤盤,預熱至230°C。
- 在撒了少許麵粉的工作台上,將麵團擀成直徑28公分的圓形。將麵團放在一張烘焙紙上。在麵團上刷一層橄欖油,然後鋪上豆子,邊緣留出12毫米的空白。淋上莎莎醬,撒上起司碎。最後撒上蔥花和墨西哥辣椒碎。
- 將鋪好烘焙紙的披薩轉移到預熱好的烤盤上,烘烤至酥脆,約8至10分鐘。將披薩冷卻幾分鐘。
- 在披薩烘烤的同時,將酸奶油、一半的萊姆汁和1湯匙水混合在一個碗中。在另一個碗中,將生菜、番茄和適量的萊姆汁混合;加鹽調味。
- 放在頂部 披薩 將沙拉拌勻,淋上酸奶油醬,撒上香菜。切成片。
類別:
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