美式通心粉起司
投票數： 3
時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 6-8
複雜： 容易地
份量： 6-8
這道改良版的經典美式菜餚——起司通心粉，在寶拉·迪恩 (Paula Deen) 的餐廳裡尤其受歡迎，而且做法出奇地簡單。將熱騰騰的起司通心粉與切達起司碎和濃鬱的醬汁拌勻，放入烤箱烘烤，直到醬汁與起司和通心粉充分融合。如果您喜歡更濃鬱的口感，可以隨意在起司通心粉上撒上更多切達乾酪碎。畢竟，對於起司通心粉來說，起司永遠不會太多。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4杯煮熟的義大利麵，瀝乾水分
- 2 杯磨碎的切達乾酪
- 3顆蛋，打散
- 0.5 杯酸奶油
- 60克奶油，切成小塊
- 0.5茶匙鹽
- 1 杯牛奶
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至175°C。
- 義大利麵煮熟瀝乾後，放入大碗中，趁熱加入切達起司。在另一個碗中，混合剩餘的食材，然後加入義面。
- 將義大利麵混合物放入砂鍋中，烘烤30-45分鐘。如果需要，可以撒上額外的起司。
類別：
類似食譜
