通心粉起司砂鍋
投票數： 5
時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 6-8
複雜： 容易地
份量： 6-8
通心粉起司砂鍋－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯義大利麵，煮至接近有嚼勁的程度
- 225克切達起司（一半切丁，一半粗磨碎）
- 225克科爾比傑克起司丁
- 225克辣椒，切丁 蒙特雷傑克起司
- 2茶匙小麥粉
- 1/2茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙芥末粉
- 1/8 茶匙磨碎的肉荳蔻
- 4湯匙酸奶油
- 1 打散的蛋 CO 類
- 1 杯濃奶油
- 1 杯低脂奶油（10-12%）
- 1/4 湯匙磨碎的洋蔥
- 4片麵包
- 1 大匙（15 克）奶油
- 其他設備： 2公升烤盤。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至180°C。
在一個大碗裡，將義大利麵和起司塊混合，然後放入烤盤中。
在一個大碗中，混合麵粉、鹽、黑胡椒、辣椒粉、芥末和肉荳蔻。加入酸奶油、雞蛋、濃奶油、鮮奶油和細香蔥。將混合物舀到義面上，撒上切達起司碎。放入烤箱烘烤，無需蓋蓋，直到表面開始呈金黃色，約35分鐘。 - 同時，將麵包切成類似烤麵包丁的方塊。平底鍋中火融化奶油，加入麵包丁，烤至金黃色。將烤好的麵包丁撒在通心粉和起司上，繼續烤至金黃色，約10分鐘。
類別：
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