烤雞配通心粉和起司
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
卡路里 499, 總脂肪 18 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 42 G., 碳水化合物 41 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 499, 總脂肪 18 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 42 G., 碳水化合物 41 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
烤雞配通心粉和起司——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
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按照食譜烹調這道菜:
- 預熱烤架。在一個大平底鍋中,將牛奶和花椰菜煮沸。調小火,保持混合物微微沸騰,蓋上鍋蓋,煮8分鐘,偶爾攪拌。
將混合物倒入攪拌機中攪拌至順滑,然後倒回平底鍋中,加入 1 1/4 杯切達乾酪和帕瑪森乾酪,攪拌均勻。 - 同時,將番茄放入碗中打成泥,加入燒烤醬。用1/4茶匙鹽調味雞肉,放在烤盤上,烤7分鐘至金黃色。
將肉翻面,刷上燒烤醬汁,繼續烘烤至完全熟透,再烤 6-7 分鐘,期間不時用烤出的汁液塗抹雞肉。 - 同時,將一鍋中等大小的淡鹽水煮開。放入意麵,依照包裝說明烹調。取出半杯煮麵水備用,其餘的煮麵水倒掉。
將義大利麵加入花椰菜混合物中,並加入預留的煮義大利麵水。用小火慢煮,偶爾攪拌,直到意麵裹上醬汁。
將剩餘的 1/4 杯切達起司撒在通心粉上,與烤雞一起食用。
類別:
食譜集
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