慢燉鍋版通心粉奶酪
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時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 575， 總脂肪 28 G.， 飽和脂肪 16 G.， 蛋白質 27 G.， 碳水化合物 53 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 86 毫克 鈉 503 毫克 糖 10 G.
卡路里 575， 總脂肪 28 G.， 飽和脂肪 16 G.， 蛋白質 27 G.， 碳水化合物 53 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 86 毫克 鈉 503 毫克 糖 10 G.
普通的慢燉鍋可不只是用來燉煮美味佳餚的，它還能做出超讚的通心粉起司！選擇白米飯或蕎麥的烹飪模式（也就是快速烹飪模式），然後按照食譜操作。做出來的通心粉起司會無比軟嫩香滑，全家人都會愛不釋手。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯義大利麵（約 200 克）
- 1茶匙粗鹽
- 1 罐（340 克）無糖煉乳（約 1 又 1/4 杯）
- 3/4 杯磨碎的切達乾酪
- 3/4 杯切丁的加工乳酪，例如 Velveeta 乳酪（約 170 克）
- 0.5茶匙芥末粉
- 0.5茶匙現磨黑胡椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將義大利麵、鹽和 2 杯水放入慢燉鍋中。選擇白米或蕎麥的標準烹調程序，烹調 30 分鐘或直至程序完成（大部分水分應被吸收）。
- 加入牛奶、切達起司、加工起司、芥末和黑胡椒。蓋上蓋子，開大火，不時攪拌以防燒焦，煮至起司融化、牛奶完全吸收，約10分鐘。
類別：
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