時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這道簡單的甜點能讓你把盤子舔得乾乾淨淨。蘋果本身就很好吃，但上面融化的冰淇淋更是錦上添花，讓這道甜點臻於完美。你可以依照自己的口味調整香料的用量。

原料：

• 4個大青蘋果
• 2 湯匙（30 克）奶油
• 3大匙紅糖
• 1/2茶匙肉桂粉
• 一小撮磨碎的丁香或1個完整的丁香
• 470毫升。 香草冰淇淋
• 1罐鮮奶油
• 新鮮磨碎的肉荳蔻

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蘋果， 紅糖， 肉荳蔻， 肉桂， 康乃馨， 香草冰淇淋， 奶油

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準備：

步驟 1
• 將小煎鍋置於中高火上加熱。蘋果去皮，切成四瓣。去除每瓣蘋果的核。將蘋果瓣切片。在煎鍋中加入奶油，然後放入蘋果。煎7-8分鐘。
步驟 2
• 加入糖、肉桂和丁香，再煮2分鐘。將炸蘋果盛入甜點碗中，淋上冰淇淋、鮮奶油，撒上磨碎的肉荳蔻。

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