菠菜燉蘿蔔


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如何烹調-菠菜燉蘿蔔
菜餚照片: 賈斯汀·沃克

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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


菠菜燉蘿蔔-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 兩捆去皮切半的蘿蔔
  • 1顆紅洋蔥,切成半圓環
  • 150克嫩菠菜
  • 半顆檸檬的汁



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 平底鍋中倒入橄欖油,大火翻炒2束去皮切半的蘿蔔和1個切成半圓片的紅洋蔥。翻炒8分鐘,直到蔬菜變軟。用鹽和胡椒粉調味。

    加入 150 克嫩菠菜、半顆檸檬的汁、少許鹽和胡椒粉,再燉 1 分鐘,直到菠菜變軟。





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