溫熱的南瓜沙拉配上橘子和菠菜
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複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
卡路里 282, 總脂肪 14 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 42 G., 纖維 7 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 187 毫克 糖 18 G.
卡路里 282, 總脂肪 14 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 42 G., 纖維 7 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 187 毫克 糖 18 G.
詳細食譜 熱沙拉 由南瓜、橘子和菠菜製成。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 700公克冬南瓜,去皮去籽,切成3公分的立方體
- 6 杯鬆散裝的新鮮菠菜
- 4湯匙橄欖油
- 3茶匙粗切新鮮 迷迭香
- 鹽和現磨胡椒粉
- 4個橘子
- 1/4 杯蔓越莓乾
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至200度。
- 將南瓜塊與2湯匙橄欖油拌勻,平鋪在烤盤上。撒上2茶匙迷迭香、鹽和胡椒。放入烤箱烘烤,偶爾翻動,直至呈金黃色,約20分鐘。取出烤盤,稍微冷卻約15分鐘。
- 南瓜烤製的同時,將3個橘子去皮切丁,去除籽。將剩餘的橘子榨汁,與剩餘的橄欖油和迷迭香混合。用鹽和胡椒調味。
- 將溫熱的南瓜、菠菜、橘子和蔓越莓與調味汁混合。將蔬菜分裝到上菜碗中。
類別:
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