沙丁魚沙拉三明治
投票數： 6
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款美味、健康又營養的三明治，既可作為豐盛的早餐，也可作為美味的午間小吃。罐裝沙丁魚搗碎後，與切碎的芹菜、紅洋蔥、芥末、檸檬汁和蛋黃醬混合，再夾入兩片麵包中，最後放上豆芽、生菜和新鮮蔬菜。為了獲得更健康的口感，建議選擇全麥麵包。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2罐90克裝無骨去皮油浸沙丁魚，瀝乾油分
- 2根芹菜，切碎
- 半顆小紅洋蔥，切碎
- 1/4 湯匙低脂蛋黃醬
- 1湯匙切碎的新鮮蒔蘿
- 1大匙鮮榨檸檬汁
- 1茶匙磨碎的檸檬皮
- 1茶匙第戎芥末醬
- 8 片全麥麵包，烤過
- 奶油生菜葉、番茄片、黃瓜片和苜蓿芽，用作配料
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗裡，放入沙丁魚、芹菜、紅洋蔥、蛋黃醬、蒔蘿、檸檬汁、檸檬皮屑、芥末、1/4茶匙鹽和適量黑胡椒。用叉子充分搗碎。
- 將沙丁魚沙拉夾在麵包片之間，配上生菜葉、番茄、小黃瓜和苜蓿芽。
類別：
食譜集
類似食譜
