時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 4個三明治

烤雞肉俱樂部三明治的食譜。雞肉佐蛋黃醬、新鮮香草和芹菜，鋪在烤麵包片上。再放上洋芋片、炸培根、番茄片和生菜。三明治斜切，佐以薯片和醃黃瓜。

原料：

• 3 杯手撕烤雞（去皮）
• 6片培根
• 半杯蛋黃醬，另加少許塗抹油脂
• 1顆檸檬的汁
• 1根芹菜，切碎
• 粗鹽和現磨胡椒粉
• 12片白吐司麵包，去皮。
• 3 杯薯片，再加一些作裝飾用
• 1顆番茄，切成薄片
• 3湯匙各種切碎的香草（例如蒔蘿， 細香蔥 和/或歐芹）
• 1小束西洋菜，去掉莖。
• 生菜葉 生菜用於裝飾
• 醃黃瓜作裝飾

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

烤雞， 晶片， 沙拉， 萵苣， 西洋菜， 蒔蘿， 細香蔥， 香菜， 芹菜， 檸檬汁， 白麵包， 番茄， 培根， 醃黃瓜

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準備：

步驟 1
• 在大煎鍋中以中火煎培根8分鐘，直至酥脆。放在廚房紙巾上吸乾油分。將每片培根撕成兩塊。
步驟 2
• 同時，在一個大碗中，將蛋黃醬、檸檬汁、香草和芹菜混合。加入雞肉。用鹽和胡椒粉調味。
步驟 3
• 將麵包烤至金黃，塗上蛋黃醬。將一半雞肉沙拉塗抹在4片麵包上。
  
  在上面放上一些薯片、一片培根、一片番茄、一些生菜和西洋菜。再蓋上一片吐司。重複以上步驟，做成4個雙層三明治。
  
  輕輕按壓每個三明治，然後切成兩半。配上醃黃瓜和薯片食用。

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