這道溫沙拉匯集了各種色彩鮮豔的蔬菜，全部用平底鍋煎烤而成。胡蘿蔔、四季豆、櫛瓜、菊苣和生菜在酸爽的檸檬醬汁中和諧交融，而蘑菇… 閱讀更多

「我喜歡烹飪德利卡塔南瓜，因為它的皮很嫩，不用削皮，」亞歷山德拉·阿特說。 “我把南瓜和楓糖漿、辣椒粉和鹽混合在一起，烤熟後，味道甜、辣、鮮美無比。” 閱讀更多

一道簡單多汁的沙拉，選用甜美的奶油生菜、番茄角、紅洋蔥和卡拉馬塔橄欖，淋上濃鬱的油醋汁，將各種簡單食材的風味完美融合，呈現出和諧的口感。非常適合： 閱讀更多

• 蟹餅
• 雷莫拉德
• 炸青番茄
• 供

這些多汁的小三明治融合了兩種廣受歡迎的夏季美食：蟹餅和酥脆的炸青番茄。在蟹餅烘烤的同時，你只需在平底鍋中快速煎炸青番茄（是的， 閱讀更多

這些捲餅的做法類似於東南亞菜餚拉巴（laba），拉巴是一種以豬肉和大量新鮮香草為主要食材的菜餚。這個食譜用烤豬肉絲代替了傳統的豬肉餡。所有食材都可以提前準備，或者— 閱讀更多

即使是簡單的生菜，只要調味得當，也能做成美味的沙拉。一個不錯的選擇是用紅酒醋、蒜香橄欖油、切碎的曬乾番茄等調成的溫熱油醋汁… 閱讀更多

如果你手邊有剩下的烤雞，不妨做這道美味的印度風味沙拉。雞肉拌上芒果酸辣醬，配上生菜和咖哩烤地瓜塊。最後撒上新鮮香菜、腰果，以及… 閱讀更多

這些小巧的無麩質三明治用蘋果片代替麵包製成。這道開胃菜熱量低，多汁的蘋果為辛辣的咖哩雞肉沙拉增添了一抹清爽的口感。紅蘋果是這道菜的最佳選擇。 閱讀更多

這款沙拉製作簡單，色彩鮮豔，口感豐富，風味濃鬱，是節日肉類菜餚的絕佳開胃菜或配菜。新鮮蔬菜與罐裝蔬菜搭配相得益彰，酸甜可口… 閱讀更多

華爾道夫沙拉是一道令人驚豔的菜餚，它將香辣雞塊、多汁的芹菜、爽脆的蘋果、甜美的葡萄、葡萄乾和核桃完美融合，並淋上由蛋黃醬、酸奶和酸奶油調製的清爽醬汁。如果冰箱裡還有剩餘的沙拉， 閱讀更多

• 華德福
• 水煮雞

阿曼達·弗雷塔格在她的華爾道夫沙拉中採用了一種獨特的雞肉處理方法：她將雞腿放入加了白葡萄酒、芹菜、胡蘿蔔和洋蔥的肉湯中，用小火慢燉。這樣燉出來的雞肉格外鮮嫩多汁。 閱讀更多

這款早餐漢堡做法超級簡單，非常適合那些熬夜吃太多而感到不適的人。甜辣蛋黃醬絕對會成為你的新寵，它幾乎可以搭配任何漢堡或熱三明治。 閱讀更多

這款充滿活力的亞洲風味沙拉醬是招待賓客的完美之選。食用時，選用口感清爽的奶油生菜或羅馬生菜。將煎好的牛肉碎淋上青檸汁，再撒上辣椒、香菜等… 閱讀更多

想要製作低卡路里、無麩質的墨西哥捲餅，可以用厚厚的生菜葉代替玉米餅，生菜葉可以像碗一樣盛裝餡料。餡料的做法是：將蝦仁與玉米粒、香料、龍舌蘭糖漿和是拉差辣椒醬一起翻炒。 閱讀更多

做這款披薩不需要麵團。用普通的皮塔餅或拉瓦什餅做餅底，鋪上炒好的牛肉末、洋蔥和甜椒，放進烤箱烤幾分鐘加熱即可。 閱讀更多

這款沙拉包含了經典科布沙拉的所有傳統元素：雞肉、培根、番茄、酪梨和藍紋起司。所有食材都鋪在奶油生菜上，淋上由…精心調配的濃鬱醬汁。 閱讀更多

這款美味、健康又營養的三明治，既可以作為一份營養全面的早餐，也可以作為一份豐盛的午間小吃。罐裝沙丁魚搗碎後，加入切碎的芹菜、紅洋蔥、芥末、檸檬汁、蛋黃醬以及… 閱讀更多

• 炸蝦
• 油醋汁
• 沙拉

這款色澤鮮亮、汁水飽滿又健康的沙拉是夏日佳品。生菜、酪梨和番茄拌入檸檬油醋汁，再配上碎山羊乳酪，口感綿密順滑，最後撒上黑橄欖，以及— 閱讀更多

這道沙拉的主要食材是烤雞肉，美味又香辣。將雞肉撕成絲，去除雞皮和雞骨，然後與其他食材拌入用酸奶油、蛋黃醬、酪乳和新鮮香草調製的牧場沙拉醬中。此外，還有酪梨、煎培根，以及… 閱讀更多

清爽多汁的奶油生菜是夏季富含維生素沙拉的絕佳基底。將生菜葉撕成一口大小的塊，拌入切片的鮮櫻桃。杏仁完美襯托出櫻桃的濃鬱風味，並增添一絲… 閱讀更多

• 牛肉
• 沙拉
• 薑汁青檸醬

這款融合了亞洲風味和香氣的奢華沙拉，是特殊場合的完美之選。其亮點在於鮮嫩的菲力牛排。兩塊小巧卻不失檔次的牛排，足夠四人享用。燒烤前—— 閱讀更多

義大利燴飯是一道優雅的義大利菜餚，它用慢火熬煮，逐漸變得軟嫩、香滑，美味無比。這道燴飯加入了蘆筍，更準確地說，是用蘆筍湯汁，蘆筍湯汁會一點一點吸收米飯中的澱粉。 閱讀更多

• 滑桿
• 供

這些富含蛋白質和蔬菜的迷你三明治，靈感源自東南亞美食，非常適合大型聚會，例如單身派對，因為這道開胃菜不是用麵包做的，而是用鮮嫩多汁的生菜葉做的！為了避免花費一整天的時間製作它們， 閱讀更多

這道沙拉中清爽的西柚與濃鬱的煙燻鱒魚完美搭配。加入西柚前，請去除果肉上的所有薄膜和白色條紋，以充分品嚐其多汁的口感和鮮美的風味。除以下食材外： 閱讀更多

想做一份清爽又富含維生素的綠色沙拉嗎？用優格、酸奶油和幾湯匙蛋黃醬混合製成的發酵醬汁，淋在生菜葉上，再撒上新鮮香草和醃蔓越莓片，風味十足… 閱讀更多

• 三明治
• 蒜泥蛋黃醬

當你想吃美味多汁又快速的三明治時，經典的BLT（培根、生菜和番茄）是最佳選擇。這種食材組合經久不衰，幾乎人人都愛。將培根條煎至酥脆，切成薄片， 閱讀更多

大量鮮嫩多汁的沙拉蔬菜、罐裝豆類、其他蔬菜和雞蛋——這是製作豐盛晚餐沙拉的絕佳組合。但別被「沙拉」這個字或一小時後可能會餓的擔憂嚇到。這款沙拉非常飽足。 閱讀更多

用生菜葉盛裝的個人開胃菜看起來非常精緻、新穎又時尚。它們非常適合家庭聚會，而且無需餐具。亞洲風味的開胃菜，例如： 閱讀更多

準備野餐、聚會或自助餐沙拉時，最好分成小份，作為一口大小的開胃菜。奶油生菜葉非常適合這種做法。選擇較硬的內層葉片，這樣可以保持形狀。 閱讀更多

這款沙拉完美融合了烤豬肉、甜蘋果、新鮮蕪菁、多汁生菜和濃鬱的藍紋乳酪。它飽腹感強，可以作為主菜。在將豬裡肌肉加入沙拉之前， 閱讀更多

大蝦配雞尾酒醬是適​​合各種場合的開胃菜，無論是家庭聚會或一起看球賽。蝦仁經過烤箱烘烤，搭配脆脆的生菜和醬汁，讓每個人都能盡情享用… 閱讀更多

• 小吃
• 簡易辣紅椒果醬

這道火雞開胃菜融合了亞洲風味，加入了黑芝麻油、新鮮薑、醬油和荸薺。所有食材與火雞肉末、胡蘿蔔絲等一起翻炒… 閱讀更多