三葉草佐香蒜醬
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 3 件
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這些酥脆的綠色三葉草是聖派翠克節美味又漂亮的開胃菜。它們造型驚艷，製作起來卻出奇地簡單。你只需要購買現成的酥皮、青醬和一顆蛋。將麵團擀開，像做耳朵餅乾一樣切出形狀，然後將這些「耳朵」組裝成三葉草的形狀，用打散的雞蛋液粘合，最後烘烤即可。
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食譜：
製作這道三葉草開胃菜，只需要三種原料：酥皮、 香蒜醬 還有一個雞蛋。
在撒了麵粉的工作台上，將一張解凍的酥皮擀成 12x14 英寸的長方形，從長邊切下 1/2 英寸寬的條狀（作為莖）。在長方形上塗抹青醬，然後將兩條長邊向內折疊，使其在中心匯合。將折疊好的酥皮切成 1/2 英吋寬的薄片，並將每片底部捏成心形。將三個心形酥皮並排擺放在鋪有烘焙紙的烤盤上，組成三葉草的形狀。用打散的雞蛋液固定。將剩餘的酥皮條切成莖狀；輕輕按壓在三葉草上，並在莖上刷上打散的蛋液。放入預熱至 400°F (200°C) 的烤箱烘烤約 15 分鐘。
類別：
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