杏仁青醬佐阿西亞戈起司


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如何製作-杏仁阿西亞戈起司青醬
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
數量: 250克

每份營養成分:

卡路里 774總脂肪 76 G., 飽和脂肪 15 G., 蛋白質 19 G., 碳水化合物 8 G., 纖維 3 G., 膽固醇 25 毫克 630 毫克 2 G.


試試這款風味獨特的羅勒青醬,用杏仁代替傳統的松子,用阿西亞戈起司代替佩科里諾起司。這款醬汁的亮點在於番茄。將番茄切丁,加入做好的青醬中。保證帶來令人驚喜的清新風味!您可以將青醬拌入義大利麵、披薩、肉類,或直接塗抹在麵包上享用。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1/3 杯略烤過的杏仁
  • 3 杯鬆散裝的新鮮羅勒
  • 1茶匙蒜末
  • 0.5 杯粗磨碎的阿西亞戈乳酪
  • 0.5 杯特級初榨橄欖油
  • 1/4 杯切丁番茄



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將杏仁放入食物處理機中,攪打至細粉狀。加入羅勒、大蒜和1/4茶匙鹽,攪打均勻。加入阿西亞戈乳酪,攪打至混合均勻。啟動食物處理機,緩慢倒入橄欖油,攪打至順滑。
  2. 將青醬倒入碗中,加入番茄。




類別:

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