不含羅勒的青醬
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不含羅勒的青醬——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2 杯羽衣甘藍、芝麻菜或薄荷
- 1/4 杯切碎的核桃
- 1瓣大蒜
- 1/3 湯匙磨碎的帕瑪森乳酪
- 2/3 杯橄欖油
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按照食譜烹調這道菜:
- 將堅果和蒜瓣放入食物料理機中,攪打至粗碎。加入你喜歡的香草和乳酪,攪打至細碎。在料理機運轉的同時,加入油。嚐嚐鹹淡,根據需要加鹽和胡椒。
- 將香蒜醬放入密封容器中,冷藏可保存 2 週,冷凍可保存 3 個月。
出口:1 湯匙
類別:
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