迷迭香薄荷青醬
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
數量： 150毫升。
複雜： 容易地
數量： 150毫升。
每份營養成分：
卡路里 837， 總脂肪 80 G.， 飽和脂肪 15 G.， 蛋白質 21 G.， 碳水化合物 16 G.， 纖維 10 G.， 膽固醇 25 毫克 鈉 587 毫克 糖 1 G.
卡路里 837， 總脂肪 80 G.， 飽和脂肪 15 G.， 蛋白質 21 G.， 碳水化合物 16 G.， 纖維 10 G.， 膽固醇 25 毫克 鈉 587 毫克 糖 1 G.
如果你喜歡羅勒濃鬱的風味和香氣，不妨試試這款用薄荷和迷迭香等同樣芬芳的香草製作的青醬。將新鮮香草與松子、優質特級初榨橄欖油和帕達諾乾酪一起放入攪拌機中攪拌均勻，即可搭配烤肉或烤禽享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/3 杯烤松子
- 3杯新鮮薄荷葉
- 1茶匙蒜末
- 1茶匙切碎的新鮮迷迭香
- 0.5 杯粗磨碎的加爾納帕達諾起司
- 0.5 杯特級初榨橄欖油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將鬆子放入食品料理機中，攪打至細碎。加入薄荷、大蒜、迷迭香和1/4茶匙鹽，繼續攪打至細碎。加入乳酪，攪打均勻。啟動食品料理機，緩慢倒入橄欖油，攪打至所有食材混合均勻。將青醬盛入碗中。
類別：
食譜集
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