無花果佐鮮奶油乳酪甜點


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如何製作-無花果和鮮奶油乳清乾酪甜點
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 156總脂肪 2.5 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 30 G., 纖維 5 G., 膽固醇 0 毫克 24 毫克 0 G.


堅果和乾果是美味、健康又營養的快手零食組合,但同樣的組合也可以用來製作美味又健康的開胃菜。只要將乾無花果對半切開,配上一匙低脂乳清乾酪、一些開心果碎和少許蜂蜜,這道風味和口感交織的美味佳餚定會讓每個人都讚不絕口。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1/4 杯去殼無鹽開心果
  • 8個乾無花果
  • 1/4 杯半脫脂乳清乾酪
  • 1大匙蜂蜜



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將開心果放入乾煎鍋中,以中火烘烤至散發香味,約2分鐘。取出放涼。粗略切碎。
  2. 將每個無花果橫向切成兩半,切面朝上放在盤子上。用小匙或手指在每個無花果的切面上輕輕按出一個小凹槽。在每個無花果上放0.5茶匙乳清乾酪和幾顆開心果碎。淋上蜂蜜即可享用。






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