希臘優格配無花果、椰棗和蜂蜜

廚房:希臘文,
時間: 30分鐘 複雜: 容易地
份量: 4
希臘優格配無花果、椰棗和蜂蜜——詳細食譜。
原料:
- 1/4 杯核桃
- 1/4 杯杏仁
- 1/4 杯松子
- 6個新鮮或乾燥無花果,切成四瓣
- 6顆去核切碎的棗
- 半杯蜂蜜
- 1/4 杯水
- 1顆檸檬的汁
- 1根肉桂棒
- 2 杯原味酸奶
- 薄荷葉用於裝飾
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 以中火在煎鍋中烘烤堅果,直到散發出香味。盛出放在盤子裡。待堅果冷卻至不燙手時,粗切碎。
將無花果、椰棗、蜂蜜、水、檸檬汁和肉桂棒放入小鍋中,以中火加熱。煮約10分鐘,直到水果變軟。稍微冷卻後,取出肉桂棒。
步驟 2 - 將優格倒入大碗中。將溫熱的水果放在優格上,用湯匙輕輕攪拌,使水果與優格形成漩渦狀。撒上堅果碎,用薄荷葉裝飾。立即享用。
投票數: 1
食譜作者 - 泰勒·弗洛倫斯 (泰勒·弗洛倫斯) 電視節目主持人、廚師、美食作家食譜集
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