時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 10

這款絲滑柔順的奶油霜，散發著清新濃鬱的草莓香氣，一定會讓你想把它添加到各種甜點中！濃鬱的草莓風味源自草莓果醬。你可以依照自己的口味，透過增減糖粉的用量來調整奶油霜的甜度。

原料：

• 室溫下110克奶油
• 4 杯糖粉，另需適量
• 1/4 杯室溫全脂牛奶
• 1茶匙香草精
• 2-3湯匙草莓醬或草莓果醬

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

奶油乳酪， 糖粉， 香草精， 草莓醬

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準備：

步驟 1
• 釉：
  
  在一個中等大小的碗中，用電動攪拌器將奶油打發至蓬鬆順滑。加入3杯糖粉、牛奶和香草精，攪拌至順滑。
步驟 2
• 將草莓醬和香草糖霜混合。加入1杯糖粉，攪拌至順滑，必要時可再加上一些糖粉。

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