蜜汁洋蔥圈


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如何製作-蜜汁洋蔥圈
菜餚照片: 安東尼斯·阿基琉斯

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時間: 25分鐘
複雜: 容易地


蜜汁洋蔥圈-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 500公克冷凍或醃洋蔥塊
  • 1 杯雞湯
  • 2大匙糖蜜
  • 2大匙蘋果醋
  • 2 湯匙(30 克)奶油
  • 1/4 杯切碎的歐芹



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將洋蔥塊、雞湯、糖蜜、蘋果醋、奶油、鹽和胡椒放入煎鍋中。煮沸後轉中火慢燉,偶爾攪拌,直到湯汁收濃,約20分鐘。盛入沙拉碗中,撒上歐芹碎即可。





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