香辣蜂蜜釉雞翅
投票數： 1
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 478， 總脂肪 39 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 20 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 137 毫克 鈉 363 毫克 糖 9 G.
卡路里 478， 總脂肪 39 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 20 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 137 毫克 鈉 363 毫克 糖 9 G.
這些香甜可口的雞翅是完美的下酒小吃，蜂蜜的甜味和辣椒的辣味完美融合。將雞翅裹上調味麵粉，炸至金黃，再刷上一層蜂蜜醬汁。趁熱享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯麵粉
- 0.5茶匙洋蔥粉
- 0.5茶匙蒜粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 900克雞翅
- 植物油，用於油炸
- 3湯匙無鹽奶油，融化
- 1/4 杯熱蜂蜜
- 1.5 湯匙蘋果醋
- 0.5茶匙紅辣椒片
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按照食譜烹調這道菜：
- 在碗裡，將麵粉、2茶匙鹽、洋蔥粉、蒜粉和辣椒粉混合。加入雞翅，攪拌均勻，使雞翅裹上麵粉。
- 在平底鍋中倒入 5 公分（2 英吋）深的植物油，加熱至油溫達到 175°C（350°F）（使用油炸溫度計測量）。分批放入雞翅，炸至金黃色，約 8 至 12 分鐘。用漏杓將雞翅撈出，放在烤盤上的晾架上瀝去多餘的油。
- 在一個大碗裡，混合融化的奶油、熱蜂蜜、醋和紅辣椒片。加入雞翅，攪拌均勻，使雞翅裹上醬汁。
類別：
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