時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

胡蘿蔔、芹菜和洋蔥淋上奶油、糖和檸檬醬，使蔬菜表面呈現天然的光澤。

原料：

• 4根紅蘿蔔，斜切成小塊
• 4根芹菜，斜切成小段
• 1.5 杯冷凍洋蔥塊
• 2 湯匙（30 克）奶油
• 2大匙糖
• 半顆檸檬的汁

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

紅蘿蔔， 芹菜， 洋蔥苗， 檸檬汁

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將加鹽的水煮開，加入胡蘿蔔和芹菜，煮5分鐘。加入洋蔥塊，再煮1分鐘，然後瀝乾。
步驟 2
• 同時，將糖、奶油和檸檬汁放入淺煎鍋中，煮至液體蒸發。
  
  加入蔬菜，快速翻炒至表面呈金黃色。用鹽和胡椒粉調味。

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