希臘開胃菜 - 烤起司“薩加納基”
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
希臘開胃菜——烤起司“薩加納基”——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 225克哈羅米乳酪，切片
- 2湯匙牛至葉（摘自莖部）
- 1 湯匙橄欖油
- 1個烤檸檬的汁
- 烤 皮塔餅
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按照食譜烹調這道菜：
- 在起司上刷上橄欖油，放在中火烤架上，每面烤 2 分鐘，直到出現條紋。
將烤好的起司從烤架上取下，切成1.5公分的小塊。撒上牛至碎。淋上橄欖油，擠上檸檬汁。搭配烤皮塔餅食用。
類別：
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