炸洋蔥
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
炸洋蔥－詳細烹飪食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1顆大洋蔥
- 1/4 杯植物油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將洋蔥切成盡可能薄的條狀，而不是塊狀。 （您可以使用削皮器或帶有1毫米切片刀片的食物料理機。）
- 在小煎鍋中加熱油。分批放入洋蔥，不斷搖晃鍋子，煎至酥脆金黃，約3分鐘。用夾子或漏杓將洋蔥撈出，放在廚房紙巾上吸去多餘的油。
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