烤紅鯛魚
投票數： 3
時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
烤紅鯛魚－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2-3條鯛魚（夏威夷紅石斑魚）
- 1大匙薑根，切成薄片
- 1 杯醬油
- 1/4 杯花生醬
- 半杯水
- 半杯糖
- 1/4 杯雪莉酒
- 2茶匙切碎的新鮮香菜葉
- 1茶匙蒜末
- 1/2 茶匙 五香粉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在魚身上劃幾道口子，將薑片塞入切口中。將魚放入碗中。將碗中剩餘的食材混合均勻，然後將醃料倒在魚上。醃製約20分鐘。
用錫箔紙包裹魚身，放在烤架上烤至魚肉呈不透明狀。
類別：
類似食譜
