豆類沙拉配玉米和番茄
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
這道沙拉用的是嫩玉米。將玉米粒從玉米棒上切下來，拌入沖洗乾淨的罐裝豆子和墨西哥番茄莎莎醬。你也可以自己做墨西哥新鮮蔬菜醬：將番茄、白洋蔥、辣椒和香菜切成大小均勻的塊，淋上青檸汁即可。這道沙拉的所有食材在味道和口感上完美融合，15分鐘就能做好。可以作為開胃菜，也可以搭配肉類菜餚。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4根去皮玉米。
- 1大匙辣椒醬
- 1茶匙鮮榨萊姆汁
- 0.5茶匙孜然粉
- 1罐（425公克）黑豆，用濾網沖洗乾淨。
- 1 杯新鮮的加洛莎莎醬，瀝乾
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