豆沙拉佐碎牛肉、番茄醬和薯片
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 430， 總脂肪 22 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 29 G.， 碳水化合物 36 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 430， 總脂肪 22 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 29 G.， 碳水化合物 36 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
這道沙拉做法簡單：辣椒牛肉、濃鬱的切達起司、綠葉蔬菜，淋上番茄青檸醬，最後撒上玉米片。它風味濃鬱，口感豐富，絕對能讓你滿意。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
沙拉
- 2棵羅馬生菜，葉子撕碎
- 1/2 湯匙磨碎的切達乾酪
- 60克玉米片（約32片）
豆肉醬
- 350克瘦牛肉餡
- 450克 黑豆不含液體
- 2瓣大蒜，壓碎
- 1大匙辣椒粉
- 1/4茶匙辣椒粉，可依口味酌情添加
- 1/3 杯水
番茄醬
- 4個中等大小的番茄，切丁
- 2湯匙橄欖油
- 2大匙新鮮青檸汁
- 1/2茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒
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按照食譜烹調這道菜：
- 烹調肉類將一個大煎鍋置於中火上加熱。加入牛肉末，翻炒至不再呈現粉紅色，期間偶爾攪拌並用湯匙將結塊的牛肉末弄散。加入大蒜和豆子，再煮2分鐘。
添加 辣椒粉加入辣椒粉和水，小火慢燉，邊燉邊攪拌，直到香料溶解、水分被吸收。關火，讓肉醬稍微冷卻。肉醬可以提前3天做好，裝入密封容器放入冰箱冷藏保存。 - 製作番茄醬取一個中等大小的碗，將番茄（連同汁水）、油和萊姆汁混合。用鹽和胡椒粉調味。醬汁可以提前兩天做好，放入密封容器冷藏保存。
- 在每個午餐盒放入兩杯生菜葉。淋上一杯肉醬和兩湯匙起司。另取一個容器，密封四分之三杯番茄醬。將所有食材放入午餐盒，並在指定隔間放入八片玉米片。食用前，在每份生菜上淋上一些番茄醬，再撒上碎玉米片。
您可以閱讀一篇關於此事的簡短說明。 午餐盒可以裝些什麼？。
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