酪梨雞肉沙拉
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
酪梨雞肉沙拉—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏200度。用冷水沖洗雞胸肉，然後拍乾。在雞肉上塗抹2茶匙鹽和1/2茶匙胡椒粉。
- 在帶有可拆卸手柄的煎鍋中加熱橄欖油。將雞胸肉放入煎鍋中煎2分鐘。將雞肉翻面，然後將煎鍋放回烤箱。烘烤10-15分鐘，直至雞肉內部溫度達到165-175°F（72-74°C）。
將雞胸肉從烤箱取出，冷卻至室溫。 - 在一個大碗中，將蛋黃醬、大蒜、芥末、芹菜、芹菜葉、紅洋蔥、香草、芹菜籽和辣椒粉混合均勻。
- 雞肉冷卻至可以處理時，切成小塊。將雞肉與沙拉混合，放入冰箱冷藏。
將雞肉沙拉盛入酪梨中。
類別：
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