芒果酪梨沙拉
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這道美味又富含維生素的沙拉的亮點在於香甜的芒果塊，它們在綠色的食材（黃瓜、生菜和酪梨）中格外醒目，不僅因為其鮮豔的色彩，更因為其美妙的熱帶風味。用柑橘汁、蜂蜜和橄欖油混合調味，能完美襯託所有食材，使它們和諧交融，宛如一束芬芳的花束。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 生菜葉
- 芒果
- 黃瓜
- 酪梨
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按照食譜烹調這道菜：
- 將半顆小白洋蔥切成薄片，浸泡在冰水中15分鐘，然後瀝乾水分並用廚房紙巾吸乾。在一個大碗中，混合2湯匙萊姆汁、1湯匙柳橙汁和1/2茶匙蜂蜜；拌入2湯匙橄欖油。
- 加入半顆切碎的生菜、1個切丁的芒果、半切丁的英國小黃瓜和洋蔥；依照口味加入鹽和胡椒調味。加入1個切丁的酪梨，拌勻。
類別：
食譜集
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