時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 6

菠菜、酪梨和南瓜籽沙拉——詳細食譜。

原料：

• 10 杯菠菜葉，洗淨即可食用
• 半杯綠色南瓜籽
• 2顆酪梨
• 2湯匙橄欖油
• 1個青檸，取皮屑和汁液
• 1/2茶匙鹽

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

菠菜， 酪梨， 南瓜籽

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準備：

步驟 1
• 將菠菜葉和南瓜籽放入大沙拉碗中。
  
  將酪梨切開，取出果核。將果肉切碎，放在南瓜葉和南瓜籽上。
步驟 2
• 在一個小碗裡混合橄欖油、萊姆汁和青檸皮屑。加入鹽，攪拌至順滑。
  
  將沙拉醬淋在沙拉上，然後用手輕輕拌勻。拌的時候要注意不要把酪梨塊拌成泥狀。
  
  沙拉可以放在吐司上，塗上酪梨醬，再撒上綠葉蔬菜—— 酪梨沙拉食譜。

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