薄荷鮮果沙拉
投票數： 2
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
這款沙拉完美融合了木瓜、草莓、奇異果、香蕉、柳橙和覆盆子的風味和風味。如果喜歡，可以用芒果代替木瓜，用藍莓代替覆盆子。薄荷葉增添了清爽的香氣，沙拉醬則選用蜂蜜。如果是做給成年人吃，不妨試試搭配君度橙酒，它柑橘的清香和辛辣的口感與水果完美融合。這款水果沙拉可以作為甜點，也可以搭配清淡的酒水作為開胃菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個木瓜或芒果
- 1 杯草莓
- 2個獼猴桃
- 1根香蕉
- 帶來了2個橘子
- 3湯匙蜂蜜
- 1大匙君度橙酒（可選）
- 3-5枝新鮮薄荷
- 1 杯覆盆子或藍莓
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按照食譜烹調這道菜：
- 將芒果或木瓜去皮切丁，放入一個中等大小的碗中。將草莓去蒂，切成兩半，如果個頭較大，則切成四瓣。將草莓也放入裝有水果的碗中。將獼猴桃去皮切丁，放入碗中。將香蕉去皮切丁，放入碗中。
- 將橘子的頂部和底部切掉，深度要足以露出果肉。剝去橙子的皮和薄膜，將橙子放在碗上方。讓柳橙在剝皮的過程中落入碗中。用手擠出果肉上方剩餘薄膜中的汁液，然後丟棄。重複以上步驟處理另一個柳橙。
- 如果使用蜂蜜和利口酒，將它們拌入水果沙拉中。將薄荷葉從莖上摘下，撕碎或切碎，然後拌入水果沙拉中。加入莓果，浸泡10分鐘或2小時。
服務。
類別：
食譜集
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