時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

希臘薄荷沙拉“Horiatiki”——詳細食譜。

原料：

• 2 杯碎羊乳酪
• 24個聖女果，對半切開
• 16顆去核橄欖
• 16顆去核橄欖
• 1根黃瓜，切片
• 1/4 杯橄欖油
• 2湯匙新鮮檸檬汁
• 少許鹽和胡椒粉
• 1大匙切碎的新鮮薄荷

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

菲達起司， 櫻桃蕃茄， 橄欖， 橄欖， 黃瓜， 檸檬汁， 薄荷

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準備：

步驟 1
• 在一個大碗中，放入菲達起司、番茄、橄欖和黃瓜。在一個小碗中，混合橄欖油和檸檬汁，並用鹽和胡椒調味。將調味汁淋在蔬菜上。用薄荷葉裝飾。

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