甜瓜沙拉
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 127， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 32 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 77 毫克 糖 26 G.
卡路里 127， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 32 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 77 毫克 糖 26 G.
這款沙拉用兩種瓜類——哈密瓜和甜瓜——做成，用挖球器挖成球狀。如果沒有挖球器，也可以直接將瓜切成丁。將瓜球淋上青檸汁和龍舌蘭糖漿，撒上少許辣椒粉，再撒上新鮮薄荷葉，即可作為雞尾酒的開胃菜或清爽的甜點享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2大匙龍舌蘭糖漿
- 2個青檸的汁
- 少許辣椒粉
- 3 杯哈密瓜球（約 1 個哈密瓜）
- 3 杯哈密瓜球（約 1 個哈密瓜）
- 1/4 杯新鮮薄荷葉
- 特殊設備瓜湯匙
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗裡，將糖漿、青檸汁、辣椒粉和鹽混合。
- 加入哈密瓜和薄荷葉，拌勻。即可食用；若想味道更濃鬱，可冷藏數小時（或過夜）。食用前再次拌勻。
類別：
食譜集
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