香料奶油玉米


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如何製作-香料奶油玉米
菜餚照片: 安東尼斯·阿基琉斯

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時間: 15分鐘
複雜: 容易地


香料奶油玉米—詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 4 穗糖 玉米 (幼嫩的玉米,籽粒呈白色或淺黃色)
  • 室溫下60克黃油
  • 1瓣大蒜,壓碎
  • 1/2茶匙煙燻辣椒粉
  • 1/4茶匙切碎 迷迭香
  • 鹽和現磨胡椒粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將奶油與大蒜、辣椒粉和迷迭香混合;用鹽和胡椒調味。
  2. 將玉米放入加鹽的沸水中煮至軟嫩,約5分鐘。瀝乾水分,用香草奶油調味。






類別:

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