香辣烤玉米
投票數： 1
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
烤美味的玉米，濃鬱的香料風味不僅不會掩蓋玉米本身的鮮美，反而更能襯託其獨特的滋味。製作方法是：將奶油、紅辣椒和煙燻辣椒粉混合，製成香料奶油。將奶油塗抹在玉米棒上，用錫紙包裹後烤製。 20分鐘後，您就能享用到口感軟嫩、香辣可口的烤玉米。煙燻辣椒粉則賦予其一絲微妙的煙燻香氣。這道菜是夏日戶外用餐的完美開胃菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 室溫 3 湯匙（45 克）奶油
- 0.5茶匙煙燻辣椒粉
- 0.5茶匙紅辣椒片
- 4 根玉米棒，去殼（去除苞葉和鬚）
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架預熱至中火。
- 在一個小碗裡，將奶油、辣椒粉、紅辣椒片、鹽和胡椒混合均勻。將香料混合物塗抹在玉米上，使其完全裹上香料。
- 將每根玉米棒用錫箔紙包裹，放在烤架上。烤20-25分鐘，期間翻面幾次，確保均勻受熱。小心揭開錫箔紙即可食用。
類別：
食譜集
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