烤玉米（基本款）
投票數： 1
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 490， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 16 G.， 碳水化合物 118 G.， 纖維 14 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 1162 毫克 糖 18 G.
卡路里 490， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 16 G.， 碳水化合物 118 G.， 纖維 14 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 1162 毫克 糖 18 G.
這道食譜簡單介紹如何烤出軟嫩多汁、風味十足且不乾柴的玉米。這是一個基礎食譜，除了鹽之外，你還可以根據自己的喜好添加其他配料。例如，可以在玉米棒上撒上辣椒粉，刷上奶油，或淋上起司或任何你喜歡的醬汁。你也可以把玉米粒切下來，用於其他菜餚，例如沙拉、烘焙食品或小吃。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 8穗玉米
- 煙燻辣椒粉，用於撒在表面（可選）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架預熱至中高火。將玉米皮向後掰開，去除玉米鬚。如果喜歡，可以在玉米上撒上鹽和煙燻辣椒粉。然後將玉米皮重新包好。
- 將玉米烤製，不時翻動，直到玉米皮焦黑、玉米變軟，約 12 至 15 分鐘。
筆記
帶皮烤玉米有助於蒸熟玉米粒，並防止玉米粒變乾。
類別：
食譜集
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