時間： 55分鐘
複雜： 容易地
份量： 6

想要獲得真正令人滿足的烤玉米體驗，不妨試試戶外燒烤，這樣可以為香料增添一絲令人愉悅的煙燻風味。用玉米皮在每根玉米棒上做成舒適的把手，然後放在烤架上烤，再刷上香辣的卡真奶油，撒上芹菜和甜椒。這絕對是燒烤派對上的完美開胃菜！

原料：

• 165克奶油，切成小塊，室溫
• 2 湯匙 卡真調味料
• 芹菜梗，切碎
• 四分之一小白洋蔥
• 四分之一顆青椒，切成小塊
• 6個帶皮玉米，浸泡在水中20分鐘
• 檸檬角，用於佐餐

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

玉米， 檸檬汁， 甜椒， 芹菜， 卡真調味料

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將烤架預熱至攝氏200度。
步驟 2
• 將奶油、卡津調味料、芹菜、洋蔥和甜椒放入小型食物處理機中，攪拌至順滑。
步驟 3
• 將玉米皮向後剝開，然後去除“毛”，用濕繩或一小塊玉米皮將玉米皮綁在一起。這將作為玉米棒的把手。
第四步
• 將玉米放在烤架的直接熱源上烤，不時翻動，直到玉米粒表面出現焦斑，約需 10 至 15 分鐘。
第五步
• 在玉米棒上刷上奶油，然後移至間接火上。繼續烤幾分鐘，期間不時刷黃油並翻轉。趁熱食用，淋上檸檬汁。

投票數： 1