嫩馬鈴薯砂鍋
投票數： 1
時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這道令人垂涎的馬鈴薯砂鍋，外皮金黃酥脆，內裡軟糯滑，定能以其絕妙的風味征服所有人。您的客人絕對想不到它竟然如此簡單便捷，幾乎全部使用預製食材。將冷凍切片馬鈴薯放入砂鍋中，鋪上醃製過的甜椒、洋蔥和大量的切達起司碎。最後淋上罐裝乳酪湯和無糖煉乳的混合物，放入烤箱烘烤至熟透即可。這道菜既可作為配菜，也可作為主菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（800 克）冷凍切片土豆
- 1罐（280克）濃縮切達起司湯
- 1罐（140克）無糖煉乳
- 1罐（55克）切碎的甜椒
- 1顆中等大小的洋蔥，切碎
- 1又1/4杯磨碎的切達乾酪
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)，並在中等大小的砂鍋上輕輕噴灑烹飪噴霧；放在一旁備用。
- 依照包裝說明將馬鈴薯放入微波爐加熱5分鐘。取一個中等大小的碗，將起司湯和淡奶攪拌至順滑。將一半的馬鈴薯鋪在準備好的砂鍋底部。
- 鋪上一半的甜椒、洋蔥、湯料和切達起司碎。重複鋪層。放入預熱好的烤箱烘烤45-55分鐘，或直到表面起泡。
類別：
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