乾果蛋糕芭菲


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如何製作-乾果蛋糕芭菲
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時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 651總脂肪 21 G., 飽和脂肪 7 G., 蛋白質 13 G., 碳水化合物 109 G., 纖維 7 G., 膽固醇 39 毫克 257 毫克 58 G.


聖誕節後如果剩下一些乾果蛋糕,可以用它來做一些簡單的格蘭諾拉麥片。它可以保存好幾週,並可以用來製作這款精緻的優格甜點。將藍莓醬、優格和蛋糕裡的格蘭諾拉麥片分層放入玻璃杯中。盡情享用吧!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 個乾果鬆餅(約 600 克)
  • 2 杯冷凍藍莓,解凍
  • 4 杯原味酸奶



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 用鬆餅做格蘭諾拉麥片

    將烤箱預熱至135°C(275°F)。將蛋糕掰成豌豆大小的碎塊。用刀將較大的乾果或堅果切碎。將蛋糕塊鋪在烤盤上,烘烤至金黃色且碎屑略微乾燥,烘烤時間為35-55分鐘,具體時間取決於蛋糕的種類。完全冷卻後即可享用。 剩餘的格蘭諾拉麥片可以放在密封容器中保存長達 1 週。
  2. 製作一份聖代

    將藍莓放入小鍋中,以中火加熱約5分鐘。將汁液過濾到另一個容器中,取出藍莓。將汁液倒回鍋中,小火慢煮至濃縮一半,約4分鐘。完全冷卻後即可使用。

  3. 將藍莓醬平均分配到4個高高的聖代杯中。加入1杯酸奶,輕輕攪拌。將鬆餅中的格蘭諾拉麥片撒在聖代上,並用藍莓裝飾。





類別:

食譜集




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